gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salad Shirazi
feine Gurken, Tomaten und Zwiebelstückchen mit Minze und Limettensaft
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sir Torschi
Knoblauch eingelegt in Kräuteressig
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zeitun Makhsus-e-Hani
Hani's spezielle Oliven
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khiar Schur
delikate persische Salzgürkchen
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salad-e-Fasl-Makhsus-e-Hani
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torschi
verschiedene Gemüsestückchen eingelegt in Kräuteressig
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Vorspeisen
Mirzaghasemi
gegrillte Auberginen in Ei mit Tomaten und Knoblauch
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaschk-e Bademjan
gebratene Auberginen mit Molkesauce, Pfefferminze und Knoblauch
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucengerichte
Ghorme Sabzi
aromatischer Kräutertopf mit gebratenem Lammfleisch verfeinert mit persischen getrockneten Limonen und roten Bohnen, serviert mit Basmatireis
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Baghali Polo ba Mahiche
Lammhaxe mit Grünen-Bohnen-Dillreis
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzi Polo Ba Mahi
Dorade Royal mit Kräuter-Basmati Reis
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo ba Mirzaghasemi
gegrillte Auberginen in Ei, mit Tomaten, Knoblauch und Basmatireis
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillspezialitäten
Alle Grillspezialitäten werden mit Grilltomaten und mit Safran verfeinertem Basmatireis serviert.
Zereschk Polo ba Djudje Kabab
Basmatireis mit Berberitzen und gegrilltem Hähnchenbrustfilet, ohne Grilltomaten und Safran
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Soltani
Zartes Lamm- und Rinderkebab, perfekt gegrillt und serviert mit Basmatireis, gegrillten Tomaten und einer traditionellen Kräuterbutter.
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Barg (1 Stück)
Spieß aus feinem Lammrückenfilet
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Kubideh (2 Stück)
feingewürzte Hackfleischspieße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Djudje Soltani
Zartes Hähnchen- und Rinderkebab, perfekt gegrillt und serviert mit aromatischem Basmatireis, gegrillten Tomaten und einer traditionellen Kräuterbutter.
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Lanan-e Bakhtiarie
gemischter Spieß aus Lammrückenfilet- und Hähnchenbrustfilet-Stückchen
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Tschendje Soltani
Saftige Rinderfilet- und Lammkebab, gegrillt und serviert mit duftendem Basmatireis, gegrillten Tomaten und einer Portion Kräuterbutter.
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Tschendje
gegrillte Lammrückenfilet-Stückchen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kabab-e Ghafghazi
gemischter Spieß aus Lammrückenfilet- und Hähnchenbrustfilet-Stückchen mit Paprika und Zwiebeln
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baghali Polo ba Djudje Kabab
Basmatireis mit dicken Bohnen, Dill und Safran, dazu Hähnchenbrustfilet, ohne Grilltomaten
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kabab-e Torsch
Hähnchenbrustfilet mariniert in einer pikanten Safransauce und Granatapfelsauce
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kabab-e Filet
Hähnchenbrustfilet mariniert in hausgemachter Safransauce
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Granatapfelsauce
Süß-säuerliche Sauce aus Granatapfel.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis
Aromatischer, langkörniger Reis, perfekt gegart und als Beilage serviert.
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Tomaten
Frisch gegrillte Tomaten, leicht gewürzt.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schafskäse
Cremiger, salziger Käse aus Schafsmilch, ideal als Appetizer oder Beilage.
